１月３０日（金）

・ごはん

・高野豆腐の甘酢煮

・ほうれん草のごまあえ

・じゃがいものみそ汁

・牛乳

【食材紹介】　●ほうれん草●

今日の給食に、冬においしい野菜「ほうれん草」を使った「ほうれん草のごまあえ」が登場します。ほうれん草は、寒い季節に甘みが増しておいしくなる冬野菜です。鉄分やビタミンCが豊富に含まれていて、貧血予防や風邪予防に役立ちます。緑色が濃く、葉っぱが柔らかいのが特徴です。冬の栄養たっぷり野菜「ほうれん草」と香ばしいごまの風味をいっしょに楽しんでください。