本校では，アメリカ，カリフォルニア州のサリナス地区で日本語を学ぶ高校生と交流をしています。またまたサリナス地区の日本語を学ぶ高校生から「おふくろの味」についての紹介動画が届きました。本校１年生はアメリカから届いた一人一人の紹介動画を見て，自分の知らない食材があったことなどを知ることができました。そしてその紹介動画の気になったものを３つ以上選んでコメントを書いて返信しました。

「アメリカのいろいろな料理を見ることができてとても面白かったし，おいしそうだった。サリナス地区で日本語を学んでいる高校生が日本に来られたら，調理室で一緒に料理をしたい」と生徒が感想を述べてくれました。