先週から２年生が家庭科の授業で「京風お雑煮」の調理実習を行っています。白みそ仕立てのだしに、やわらかい丸餅と彩り豊かな野菜を加え、京都ならではの味わいを再現しました。生徒たちは、だしの取り方や食材の切り方に気を配りながら、協力して調理を進めました。「おいしくできた！」「家でも作ってみたい！」という声も聞かれ、笑顔あふれる実習となりました。日本の食文化を学びながら、仲間と協力する楽しさを感じられる貴重な時間でした。