２月２５日（水）に、調理実習を行いました。
今日のメインは，作業学習で育てていたカブを使ったポトフです。
調理の時には，これまでに学んだ、調理の際に気を付けるべきことや調理の手順を確認して調理を始めました。包丁を扱う手つきはもう慣れたもので、細かい指示がなくても自分の力で進めることができています。
あったかいポトフを食べると体はぽかぽか。調理を開始した時には「寒い寒い」と話していましたが，食べ終わったころには「窓あけてもいいですかー？」となる程、体が温まりました。
３年生との最後の調理実習ということで、今回は特別にデザートのホットケーキまで作り、大満足の調理実習となりました