秋も本格的になり、植物も生き生きとして来ました。ケースの中の生け花たちも”ホッ”と一息・・・といったところです。
　ストック（和名：あらせいとう）は、あぶらな科マティオラ属の１年草で、原産地はヨーロッパ南部の地中海沿岸です。日本名は「あらせいとう」で、これは、葉の質感が、毛織物の「ラセイタ(ポルトガル語でラシャ布のこと）」に似ていることから、「葉ラセイタ」となり、それが転じたとされています。日本への渡来は、江戸時代で、古くからいけばなの花材として用いられてきました。英名は、スキーの「ストック」と同じ語源で、「茎」「幹」を意味し、しっかりとした茎をもっていることからつけられたようです。
　８月頃に種を蒔くと、１１〜４月頃には約３ｃｍ程の花が咲きます。花色は白からピンク、赤、青など多色あり、香りが特に良いので、切花に加え花壇や鉢植えに利用されます。花言葉は、「愛の絆」「真面目」「永遠の美しさ」「豊かな愛」「愛の結合」「単純」「素朴」求愛」「逆境に堅実」で、赤色は「私を信じて」、黄色は「さびしい愛」、白色は「思いやり」などです。