学校日記

調理実習(2年生家庭科)

公開日
2022/05/31
更新日
2022/05/31

学校の様子

 5月30日(月)、2年生家庭科で調理実習を実施しました。
 今日の献立名は「蒸しパン」。班の「料理長」が材料の小麦粉や砂糖・ベーキングパウダーを計り、それぞれの調理台で皆で調理していきます。初めて蒸し器を使う人もいたようですが、和気あいあいとした感じで、楽しく作りました。
 出来上がった蒸しパンは、形良し、味良し、自分たちで作ったパンの味におおむね満足の様子。「班のみんなと役割分担し効率よくできた」「美味しかったので家でも作ってみたい」「今日習ったことをいかして(他の)蒸し料理を作りたい」など感想がよせられました。