学校日記

〜2年生家庭科シェフによる調理実習〜

公開日
2018/02/13
更新日
2018/02/13

家庭科

 本日の2年生の家庭科調理実習は,ホテル日航プリンセス京都総括料理長の中埜シェフをお迎えしての実習となります。2年4組と2組で実施しました。


 例年,中埜シェフの流暢な話術と包丁さばきの素晴らしい技術に魅了されるのですが,今年もプロの技に2年生生徒は集中して,一生懸命学んでいます。


 メニューは,調理室いっぱいにおいしく広がるガーリックとオリーブオイルの香りのトマトとキャベツのスパゲッティ,野菜のブイヨンスープ,そしてフランスパンです。

 2年生の先生方は見学に行っておいしい香りに翻弄され,「おいしそうだった〜」と職員室に戻って来られましたよ。