自分が必要としている栄養素を、食事摂取基準を満たすようにとるためには、どの食品をどのくらい食べればいいでしょうか？教科書の食品成分表を参考に算出しています。例えば、木綿豆腐１００gあたりのたんぱく質の量は７．０ｇになります。みなさんそれぞれが必要としている栄養素を上げていましたが、それを摂取するための食品がなかなかイメージするのが難しい様子でした。「さば１ｋｇ」「白玉８００ｇ」「そんなに食べれないだろう」「どんな料理にしよう」いろいろな声が上がる中、隣同士で話し合ったり、教科書の表とにらめっこしたり、細かな計算をしたり、みなさんとても楽しそうでした。