昨日は午後７時より，ＰＴＡ主催の「４校合同家庭教育講座」が開催されました。今年度は料理研究家の大原千鶴様をお招きし，「ごはん作りをちょっと楽にするコツ」と題してご講演いただきました。食材を大切しながら，そのおいしさを生かすための調理のコツや保存方法の工夫などを教えていただき，参加者からは「なるほど」とか「やってみよ」という声が何度も聞かれました。ちょっとした工夫で簡単に，しかも美味しくごはん作りができることに目から鱗でした。ご参加いただきました各校ＰＴＡの皆様，ありがとうございました。