コメダ珈琲の様子です。観光地や大学近くの店舗ということもあり、お昼時には多くのお客さんが訪れ、満席の状態でした。

そんな中でもホールに出てバッシングをしたり、キッチン内で洗い物をしたりとスタッフの方の指示を受けながらテキパキ動く姿が見られました。

飲食店を支えるスタッフの方々の努力をしっかりと体験し、学びにつなげてくださいね。