学校日記

★いちごミルク餅の作り方★

公開日
2020/04/23
更新日
2020/04/23

学校の様子

用意するもの
・牛乳1リットル
・片栗粉 大さじ6
・砂糖 お好みで。
・いちご 好きなだけ。

1イチゴをスライスして,容器の内側に貼り付けます。出来上がりの見栄えがとてもかわいらしくなります。

2イチゴを4等分くらいにカットし,砂糖をまぶし,お鍋でクツクツ煮ます。最後にトッピングするジャムになります。電子レンジで温めて作ることもできます。

3別のお鍋に,牛乳1リットルと片栗粉大さじ6,砂糖お好みの量を入れます。火にかけてひたすら混ぜます。そうしているうちに,とろみがついてきます。柔らかいお餅の状態二なれば,火を止めます。

4いちごを貼りつけた容器に,3を分けていれます。表面がふっくら固まり始めたら,ジャムをのせて出来上がりです。