本日はPTA主催の給食試食会でした。京都市教育委員家から指導主事の先生を招いて，中学校給食についての講演を聞きました。中学校で提供している学校給食は”栄養バランス””地産地消や良質なこだわり食材””豊富なメニュー””徹底した衛生管理”を考えられて提供されていることがよくわかりました。そして学校に運ばれてきます。講演を聞いただけで，給食の素晴らしさと中学生にとっての食生活の大切さを感じました。