学校日記

7月3日の給食

公開日
2020/07/07
更新日
2020/07/07

給食・食育

ごはん
牛乳
あげはものうめだれぞえ
伏見とうがらしのおかか煮
すまし汁

7月のなごみ献立は京都の三大祭りである「祇園祭」に欠かせない魚のはもが登場しました。
けずりぶしでとっただしを使ったうめだれをそえていただきました。

伏見とうがらしは,ここ京北でもたくさんとれる京野菜のひとつです。
給食ではちくわとこんにゃくを一緒に昆布だしで煮,最後に花かつおを加えて,「おかか煮」にしました。