学校日記

6月19日の給食 新献立「水無月」

公開日
2026/06/19
更新日
2026/06/19

学校の様子

今日の給食には、新献立の「水無月」が登場しました。京都で昔から6月末に食べられてきた和菓子です。

甘く煮た小豆と米粉と砂糖を混ぜた生地を1つずつカップに入れ、スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。

給食時間には、動画で水無月に込められた意味や給食での作り方を知り、味わって食べました。

初めて食べるという子も多く、減らしたいという声もありましたが、残菜は少なくよく食べてくれたようです。