調理実習に向けて
- 公開日
- 2010/09/03
- 更新日
- 2010/09/03
5年
家庭科の学習「料理って楽しいね おいしいね」で,卵と野菜料理を作る調理実習をします。それに向けて,家庭科の時間に,西川栄養教諭といっしょに家庭科室にある物を調べたり,調理器具の使い方や調理方法を勉強したりしています。8月31日の家庭科の時間には,家庭科室探検をしました。家庭科室にある様々な調理器具を,切るときに使うもの,混ぜるときに使うもの,洗うときに使うもの,量るときに使うものなどに分類し,調理実習のときに生かせるようにしました。次回の学習は,いよいよ献立を考えます。グループでアイデアを出し合って,材料や調理の仕方,料理名などを考えます。初めての調理実習なので,子どもたちはとても楽しみにしているようです。日程などは,またお便りでお知らせします。おうちでも,料理の手伝いなど,積極的にするように声をかけています。おうちでも経験も,ぜひ,生かしてほしいなと思います。どんな料理ができるのか,楽しみです!