『くろまめ寒天』 スチコン大作戦 パート２
- 公開日
- 2017/02/08
- 更新日
- 2017/02/08
給食・栄養・ランチハウスより
粉寒天を水とさとう・黒砂糖で沸騰後５分煮て寒天液を作ります。
ふっくら煮えた『黒豆』を加えて仕上げます。
配った時には液体・食べる頃には固体
ふしぎでやさしい味の『黒豆寒天』のできあがり。
