学校日記

9月2日の給食

公開日
2016/09/05
更新日
2016/09/05

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・胚芽米ごはん
・牛 乳
・牛肉とピーマンのにんにく炒め
・中華コーンスープ

 今日の給食は,今が旬の「ピーマン」を使った新しい献立『牛肉とピーマンのにんにく炒め』でした。イメージは,チンジャオロースーのたけのこがせん切りのじゃがいもに変わったといった感じです。シャキシャキとしたじゃがいもの歯ごたえを生かし,にんにくをきかせて,夏の疲れを吹き飛ばしてもらおうと考えられた献立です。苦手な「ピーマン」もこの献立ならおいしいと子どもたちに人気でした。
 『中華コーンスープ』は,クリームコーンを使っています。コーンの風味と甘味 たまごのふわふわ感が大人気でした。

 
 今日の給食の感想より・・・
「ぎゅう肉とピーマンのにんにくいためのぎゅう肉がやわらかくておいしかったよ。また つくってね。」・・・2の1

「ぎゅうにくとピーマンのにんにくいためのじゃがいもが,カリカリしていておいしかったです。」・・・3の2

「ちゅうかコーンスープがあたたかくておいしかったです。ピーマンとにんにくのいためがおいしかったです。」・・・3の3

「ごはんとスープが合っておいしかったです。にんにくの味がきいていておいしかったです。」・・・5の1

「ぎゅう肉がやわらかくておいしかったです。ぎゅう肉とピーマンのくみ合わせがすごくいいと思いました。中かコーンスープのたまごがおいしかったです。中かコーンスープの卵が大きくてコーンもあったのでとてもおいしかったです。今日の牛肉とピーマンのにんにくいためがおいしかったです。」・・・5の2

「今日の給食のぎゅう肉とピーマンのにんにくいためのピーマンがピリッとしておいしかったです。はいがまいごはんもおいしかったです。中かコーンスープもおいしかったです。また つくってください。」・・・5の3