学校日記

新献立『高野豆腐のそぼろ煮』 その1

公開日
2015/07/14
更新日
2015/07/14

給食・栄養・ランチハウスより

 今日は,高野豆腐を使った新しい献立。
 だしのうま味を大切に作ります。

 高野豆腐を水でもどして,けずりぶしでとっただし汁に砂糖と醤油を入れて煮ておきます。