◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・じゃがいものそぼろ煮
・切干大根の煮つけ

　今日の給食は，「鶏ひき肉」を使ったじゃがいも料理『じゃがいものそぼろ煮』でした。みじん切りの「しょうが」の香りがきいて，ホクホクのじゃがいもと片栗粉で，トロリととろみがあるので，舌触りもなめらかに仕上がっていました。
　副菜の『切干大根の煮つけ』は，けずりぶしでとっただしの風味が，やさしいうま味をだしてくれていました。どちらも，ごはんによく合うおかずで，ごはんの残菜もほとんどありませんでした。

　今日は，給食カレンダーや電子紙芝居「給食室からこんにちは」で，今月の給食目標の「学校給食について知ろう」学校給食にかかわる人々について考えました。
　今日は，京都市教育委員会体育健康教育室から，本校の給食室の調理作業中における衛生管理の様子を，３名が視察に来てくださいました。安心・安全でおいしい給食を子どもたちに提供できるよう，いろいろな機関が協力し合っています。日頃の努力を誉めていただき，さらなる改善に向けての話し合いも行われました。

　今日のピカイチ感想より・・・
「じゃがいものそぼろににとろみがあっておいしかったです。きりぼしだいこんのこまつながシャキシャキしょっかんがおいしかったです。」・・・つくし

「きりぼしだいこんのちょっとにがみがおいしかったです。じゃがいものそぼろにがすごくおいしかったです。」・・・１ねんせい

「じゃがいものそぼろにのじゃがいもが，味がしみていておいしかったです。きりぼしだいこんのにつけは，だいこんの味がしていて，味がよくしみててかむとおいしかったです。」・・・４ねんせい