7月11日の給食
- 公開日
- 2014/07/14
- 更新日
- 2014/07/12
学校の様子
◆ 今日の献立 ◆
・カレーピラフ
・牛 乳
・トマトスープ
今日は,予定していた献立を台風接近により台風用備蓄献立に変更して実施しました。
前日から,「明日の台風はどうなるのかな?」台風がそれてくれれば子どもたちは,学校にやってきます。6時間まで学習ですから,給食も必要。「台風用の『カレーピラフ』は上手に炊けるかな?」と心配していました。
台風も無事通過,給食室では,3つの釜で『カレーピラフ』を上手においしく炊くことにも成功。ホッと一安心です。
一緒に給食を食べた4年3組は,予定通りランチハウスでの食の学習もしました。
そして,「ラッキー カレーピラフや」とか「先生,今日おこげある?」と聞いてくれた子どもがいて「おこげは苦手なん?」と聞くと意外や意外,「ううん 学校のおこげ最高」。ちょっぴり複雑!! 給食室では,おこげ程度を超える焦げ付きをしないように神経を使って炊き上げるのですが,大量調理,回転釜での炊飯ということもあり,少しのおこげができるぐらいが,お米の芯がなく,ふっくらつやのあるおいしいごはんが炊けます。最近は電気炊飯器で炊いたご飯を食べることが多く,ごはんのおこげを知らない子どもも多いので,「きっと苦手だろう」と決めていたのですが,子どもたちに聞くと,本当に意外なほど,「好き」と言ってくれました。『希少価値』なのか,中には「おこげを入れて」と言っている子どももいて,全校の残菜は,おにぎり1個分無かったのです。
今日のピカイチ感想より・・・
「台風がこなかったけど今日のカレーピラフとトマトスープを作ってくれたのでおいしかったです。次の給食でもがんばってください。」・・・つくし
「今日のカレーピラフがおいしかったです。!(^^)! カレーピラフが台風こんだてとはおもえないおいしさでした。」
「カレーピラフのおこげがパリパリしておいしかったです。」・・・4ねんせい
「カレーピラフが思ったよりパサパサしていず,とてもおいしかったです。トマトスープのスープが美味しかったです。」・・・5ねんせい