学校日記

5月15日の給食

公開日
2014/05/15
更新日
2014/05/15

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・あじのこはくあげ
・大根葉のごま炒め
・いものこ汁

 今日の給食は,日本型食生活「一汁二菜」の献立で,主食『麦ごはん』主菜『あじのこはく揚げ』副菜『大根葉のごま炒め』汁物『いものこ汁』でした。
 
 主菜の『あじのこはく揚げ』は魚料理の中でも油で揚げることでとても食べやすかったようです。
 副菜の『大根葉のごま炒め』は「ごま」と「花かつお」の風味をきかせて食べやすくしました。4月には「小松菜」で同じ献立をしたのですが,大根葉の方が「よくかむ」ことを意識できたようです。
 汁物の『いものこ汁』は,岩手県を中心に寒い地方でよく食べられている郷土料理で,「里芋」を使ったみそ風味の汁物です。

 運動会の練習真っ最中の子どもたちは,モリモリ食べて元気いっぱいです。

 給食カレンダーや電子紙芝居『給食室からこんにちは』では,春においしいべ物「あじ」について知ることができました。食べ物について知ることで,よりおいしく・楽しく食べることができると考えます。ご家庭でもぜひ,食べ物の話題で食卓を囲んでみてください。

 今日のピカイチ感想より・・・
「あじがとってもカリカリしていて,おいしかったです。いものこじるがぐがいっぱいあっておみそしるにあじがしみこんでおいしかったです。」・・・2ねんせい

「あじのこはくあげのあじがおいしかったです。それと外はパリパリ中はやわらかくっておいしかったです。」
「あじのこはくあげが,ごはんと合ってとってもおいしかったです。だいこんばのごまいためもシャキシャキしていておいしかったです。」
「あじのこはく揚げがサクサクしていてとてもおいしかったです。」・・・4ねんせい