学校日記

5月14日の給食

公開日
2014/05/15
更新日
2014/05/14

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・焼 肉
・トマトとたまごのスープ

 今日の給食は,今から旬を迎える「ピーマン」と「トマト」を使った献立でした。
『焼肉』は,肉をよく炒めて味付けしておきます。炒めたにんじん・たまねぎ・キャベツ・ピーマンなどの野菜に,味つけした肉を加えてしあげます。野菜の風味と食感も「おいしさ」の決め手になります。
『トマトとたまごのスープ』は,チキンスープをベースに,玉ねぎの甘みとトマトの酸味を生かして,ふんわり溶きたまごでしあげます。

 どちらの献立も子どもたちには大人気なのですが,「ピーマン」・「トマト」が強敵で,手も足も出ないほどの苦戦はありませんでしたが,1切れ2切れで「次回をお楽しみに」の子どももいました。今日は,昼休みに「なかよし遊び」の顔合わせになっていたので,少し気持ちのあわただしい給食時間でした。

 子どもたちのがんばっている所を見つけてきましたよ。
 1年生は,おはしとスプーンを上手に使い分けて食べていました。
 2年生は,苦手な野菜も食べ方を工夫して最後まで食べきることができました。

 今日のピカイチ感想より・・・
「ごはんがふっくらしておいしい!。やきにくのおにくのあじつけがいい!。スープもよかったよ!。」・・・1ねんせい≪担任代筆≫

「トマトとたまごのスープのたまごがとてもおいしかったです。」・・・4ねんせい