◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛　乳
・ヒレカツ（ソース）
・ソテー
・みそ汁

　今日の給食は，行事献立「給食感謝」で『ヒレカツ』（特製ソース付き）・『ソテー』・『みそ汁』でした。子どもたちも随分前から楽しみにしてくれていました。
子どもたちが楽しみにしている給食を、時間までに仕上げるために，前日に念入りにうちあわせをしました。作業的にも大変になるのですが，よりおいしく，よりやわらかく作るために，『ヒレカツ』の衣を「小麦粉」・「たまご」・「パン粉」の順に別々につけることにしました。作業終了時刻が１２時１５分。子どもたちが給食を取りに来る５分前でした。出来立て　あつあつの給食に，子どもたちの「おいしい」笑顔がどのクラスにもあふれていました。
　丁寧に衣をつけたこともあり，『ヒレカツ』の一人あたりの出来上がり量が，予定より１０ｇ多かったので，低学年は食べきれるのかなと心配したのですが，全校で１枚残っただけでした。（落としたと言っていました。）　『ごはん』も『ソテー』も『みそ汁』も何も残りませんでした。空っぽの食缶から，みんなからの感謝の気持ちが，給食室にもしっかり伝わりました。


　今日のピカイチ感想より・・・・
「ひれかつのそーすがおいしかったです。またつくってください。みそしるがおいしかったです。また，つくってくださいおねがいします。」・・・１ねんせい

「手づくりのソースがおいしかったしソテーのやさいがしゃきしゃきしておいしかったです。」・・・３ねんせい

「ヒレカツのソースとカツがすごくおいしかったです。ちょっとやさいにソースをつけてもおいしかったです。ヒレカツのソースでやさいを食べるとおいしかったです。」

「ヒレカツがサクサクしていておいしかったです。それに，ご飯にも合っていておいしかったです。また，作って下さい。」
「ヒレカツとごはんが合っておいしかったです。ヒレカツとソースとごはん　この３つを合わせるとすごくおいしかったです。」・・・５ねんせい

「ソテーのコーンは甘くておいしかったです。ヒレカツはころもがサクサクしておいしかったです。またおいしい給食つくってください。」
「今日の給食の，ヒレカツがカリッとしていて，しかも香ばしくておいしかったです。また，肉もやわらかくておいしかったです。いつもありがとうございます。これからもてづくりの給食を作ってください。（＾＾/）」
「今日の給食のヒレカツがとてもおいしかったです。また作ってください。」・・・６ねんせい