◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・肉味噌炒め
・わかめスープ
・じゃこ

　今日の給食には，「味つけじゃこ」がついていました。
　子どもたちは，ポリポリと歯ごたえを楽しみながら食べています。
　京都市の給食では，焼き物をするための専用の機械器具がないため，すべて，大きな回転釜で調理をします。魚料理も，油であげる，煮つけるという調理に限られてしまいます。また，揚げ物も，油のとりすぎにならないよう，1ヶ月の単位で３回〜４回と制限しています。そのため，「味つけじゃこ」は，子どもたちの発育に必要な，カルシウムやたんぱく質，最近失われがちな「かむ力」を育てたいと給食でつけています。

　今日のピカイチ感想より・・・
「にくみそいために，きらい（にがて）なものが一つあったけどおいしかったです。じゃこがかりかりしてておいしかったです。」・・・１ねんせい

「にくみそいためがお肉が入っていておいしかったです。ジャコがカリカリしていておいしかったです。」・・・２ねんせい

「今日の肉みそいためは，豆がちょうどいいいやわらかさでとてもいい香りでした。今までに給食に出た魚が思ったよりたくさんあってびっくりしましたわかめスープは，たまねぎともやしとわかめがとても合っていておいしかったです。」・・・５ねんせい