学校日記

7月18日の給食

公開日
2012/07/20
更新日
2012/07/18

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・あじのからあげ
・ラタトゥユ
・スープ

 今日の給食は,夏野菜を使った「ラタトゥユ」です。
 以前にも登場したことがあったのですが,今回は,「あじのからあげ」にソースのようにかけて食べてもおいしかったです。
 ズッキーニは,「きゅうり」のような形をしていますが「かぼちゃ」の仲間です。食感は「なす」に似ている不思議な食べものです。

 魚のアジは,今日のようにからあげにすると大人気になります。
 そのまま食べても,「ラタトゥユ」をつけ食べると,とてもさっぱり食べやすかったです。中には,食べなれないので苦手意識から食べずぎらいの子どもも,「魚と食べたらおいしい。」と言ってくれていました。

 いろいろな料理と出会い,いろいろな食材と出会い感じたことを言葉にすることで,香り・味・食感など味わう力がついてきます。おうちでも何がどんな風においしいと感じたのかを言葉にすると,表現する力がついて,味わうことがもっと楽しくなると思います。

 今日のピカイチ感想を紹介します。
「あじのからあげがとてもおいしかったです。またつくってください。かりっとした,おいしさがすごくおいしかったです。おかわりお(を)したよ。」
「ごはんとスープがおいしかった。スープがおいしかったです。いろんなたべものがまざっていたのは,しらなかったです。きょうのきゅうしょくはおいしかったです。」・・・1ねんせい

「スープがやさいいっぱい入ってておいしかったです。あじのからあげがおいしかったです。」
「スープのもやしが,つるつるしてておいしかったです。あじのからあげがふわふわしてておいしかったです。」・・・2ねんせい

「ラタトゥユとあじのからあげがいっしょに食べるととてもおいしかったです。スープもおいしかったです。また,おいしいきゅう食つくってください。」・・・3ねんせい

「スープはあっさりしておいしかったし,お魚は,外はカリカリしていたりしていて,中はふわふわでした。ラタトゥユは,野菜のいっぱいな味がしてとてもおいしかったです。ごはんとスープがよく合ってとてもおいしかったです。」・・・4ねんせい

「今日の給食のラタトゥユが夏野菜がおおくはいっていておいしくてヘルシーでした。赤の食品が今日は少ないですね。私は食べもの研究クラブなので夏野菜の料理がよくわかりました。あまりズッキーニはすきじゃないけど,たべれました。」
「今日のスープのもやしのシャキシャキ感がおいしかったです。具だくさんでよかったです。アジのからあげは,かりっとしていてとてもおいしかったです。いつもありがとうございます。」
「鯵がサクサクでした。スープがまろやかでした。」 ・・・5ねんせい

「今日の給食のあじのからあげとラタトュユがとてもおいしかったです。給食調理員さんこれからもよろしくお願いします。」・・・6ねんせい

 明日も夏野菜が登場します。
 明日は,「ゴーヤ」を豚肉と一緒に炒めます。
 沖縄で良く食べられる,夏の暑さに負けない体を作るための栄養をバッチリ取れる献立です。お楽しみに。