学校日記

7月12日の給食

公開日
2012/07/13
更新日
2012/07/12

学校の様子

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・肉じゃが(カレー味)
・小松菜とにじきの炒め物
・黒大豆

 今日は,『肉じゃが』を豚肉を使ってカレー味にしました。
 副菜の『小松菜とひじきの炒め物』は,良くかんで食べる献立で,栄養価としては,血を作る「鉄」を豊富に取る事ができます。
 子どもたちの反応が気になるところです・・・

 「よっしゃ。」と思わずつぶやいてしまいそうな感想を紹介します。
 「にくじゃがのかれーあじがおいしかったです。はじめに かみごたえのあるものでだいずとかいてたからいいなとおもいました。こまつなとひじきのいためものがあじがしみてておいしかったです。(じゃこがあっておいしかったです。)」・・・2ねんせい

 「きょうの給食のこまつなとひじきのいためものがおいしかったです。あとにくじゃががすごくおいしかったです。また 作ってください。」・・・3ねんせい

 「こまつなとひじきのいためもののこまつながあじがすごくきいていておいしかったです。こまつながシャキシャキしていました。」
 「こまつなとひじきのいためもののひじきが,目のような形と つつのような形がありました。目のようなひじきはやわらかくて,つつのようなひじきは,こりこりしてました。種類がちがうのか,場所がちがうのか教えてください。」・・・『小松菜とひじきの炒め物』について感想をくれただけでも,うれしいのに,感激ですね。目のようなひじきは『芽ひじき』・つつのようなひじきは『長ひじき』。場所が違うというのが正解です。良く観察して味わって食べてくれて本当にうれしいです。・・・4ねんせい

 「今日の給食,とてもとても,おいしくいただきました。(^O^)/ 肉じゃがは,カレーの味がしておいしかったです。こまつなとひじきのいためものは,シャキシャキしていてじゃこの味も,あったので,よかったです。くろだいずは,かりかりだったので,おいしかったです。またおいしい給食作ってください。」・・・5ねんせい

 明日は,地産地消「知産知消」京都で育った京野菜を食べて京野菜の良さや味を知る献立です。
『加茂なす』・『万願寺とうがらし』を使った献立が登場します。伝えて行きたい京ブランドの野菜たち。京都の気候で育った野菜たちは,京都に暮らす子どもたちに一番あった食べ物なんだということも伝えていってほしいのです。