◆今日の献立◆
・麦ごはん
・牛乳
・さわらの幽庵焼き
・野菜のきんぴら
・すまし汁

◆感想◆
「きらいなたべものばかりだったけど，がんばってぜんぶたべたよ。」（１年）
「やさいのきんぴらがあまくておいしかったです。」（３年）
「さわらのゆうあんやきは，ゆずのにおいがはなの中をただよわすのがおいしかったです。」（５年）

今日は鰆の幽庵焼きでした。漢字の通り，さわらは春の魚です。
幽庵焼きにはゆずの果汁を使用します。今日はゆずのさっぱりとした良い香りと，少し甘酸っぱいおいしさを味わえましたね。

先週４年生の魚の授業で紹介しましたが，魚へんの付く漢字は今日の鰆以外にもたくさんあります。調べてみるとおもしろいかもしれません♪