学校日記

6月27日の給食

公開日
2018/06/27
更新日
2018/06/27

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・ごはん
・牛 乳
・さばのうめ煮
・けい肉とピーマンのごま炒め
・みょうがのみそ汁

 今日の給食は,6月の和食推進の日「和(なごみ)献立」でした。
 今月は,体の疲れをとり,長く保存できて,食中毒予防に役立つ「うめぼし」を使って主菜は,『さばの梅煮』にしました。
 今が旬の「ピーマン」と「みょうが」も使いました。
 副菜は,『けい肉とピーマンのごま炒め』。
 汁物は,『みょうがのみそ汁』にしました。
 一汁二菜の和食の基本の形で,ごはんがとても食べやすかったです。

 子どもたちにとって煮魚は,『たつたあげ』のような揚げ魚や『つけ焼き』のような焼き魚に比べると,苦手意識も強いのですが,「和(なごみ)献立」の視聴覚教材を見て,食べる意欲につながった子どもも多かったようです。
 給食終了後,早速,中央階段1階の食育コーナーに「なごみクイズ」を設置しました。
 今月は,なごみ博士が何人出るのでしょう。楽しみです。

 今日の給食の感想より・・・
「みょうがのみそしるgとてもおいしかったです。」2年1組

「さばのうめにのしょうがとさばがとてもおいしかったです。また 食べたいです。」4年2組

「けいにくとピーマンのいためもので,もう少しピーマンを入れてほしいです。さばのうめにがとてもうめのあじがきいていてとておいしかったです。」5年3組