『ほきのムニエル トマトソースぞえ』 ２
- 公開日
- 2017/06/14
- 更新日
- 2017/06/14
給食・栄養・ランチハウスより
魚を並べたり 粉を振るったり 衛生的に行えるよう エプロンを使い分けたり作業の分担をしたりしました。
調理のモードや温度を変えることで，昨年より「パリッとサクッと」食感よく仕上げることができました。
