種から植えた京水菜がだんだん大きくなってきたので、９本から６本に間引きしました。「虫に食べられてしまった！」「いもむしがいた！」と子どもたちが言っていましたが、虫が食べたくなるほど、おいしい証拠です。まだまだ大きくなる途中ですが、無農薬なので、ぜひ調理して食べてみてください。もう少し大きくなったら、もう一度間引きをしようと思っています。