ご飯とみそ汁作りの調理実習をしました。
お米と水がどのようにご飯となるのか分かりやすいガラス鍋を使いました。
どの班も米の量・水の量をしっかり計算して開始しました。

みそ汁の方も，だしからしっかりとって，材料の切り方や入れる順番をよく考えて・・・。

ご飯はうまく炊けたけど，みそ汁の味が薄かったグループ・みそ汁は抜群なんだけど，ご飯がうまくいかなかったグループ・どちらもうまくいったグループ・・・様々でしたが，「水が多すぎた。」や「火加減が強すぎたのかも。」などなど，炊飯器やレンジでチンではなく，しっかり自分たちで一から作ったからこその学びが多くありました。