今日２６日と２８日の２日間，食育の第１回目の授業があります。
この授業は，本市「日本料理に学ぶ食育カリキュラム推進授業」として実施しているものです。
地域の料亭「松廣」さんのご主人にお世話になり，お吸い物に挑戦しました。
昆布出しとかつお出しとを混ぜ合わせることにより「１＋１＝７以上」の旨さを体感することができました。本当に美味しくいただきました。
松廣さん，本日は誠にありがとうございました。
次回も楽しみにしております。どうぞよろしくお願いいたします。