学校日記

5年生:ゆで卵を作ろう

公開日
2020/04/17
更新日
2020/04/17

5年生

5年生のみなさん
初めての調理実習は,「ゆでる」です。

井上先生は
ゆで卵を作って,
お弁当に入れてきはりました。

学校が再開しても
いつ
調理実習が出来るかはわかりません。

おうちの人が「いいよ。」とおっしゃったら
一緒に作ってみてください。

「好みのかたさのゆでたまごを作ろう」
(1)卵がかぶるくらいの水をお鍋に入れて強火にかける。

(2)沸騰後は,沸騰が続くぐらいに火を弱めて茹でる。

(3)穴杓子で卵を取り出して,水で冷やしてから,からをむく。

超半熟・・・沸騰してから3分
半熟・・・沸騰してから5分
普通・・・沸騰してから10分
固ゆで・・・沸騰してから15分


どれが好みですか。

ちなみに
超半熟が好きなのは,井上先生,大本先生,藤井先生(体育の先生)
半熟が好きなのは,校長先生,教頭先生,岡先生,安江先生
普通や固ゆでが好みの人
いますか?



ところで
井上先生のお弁当に入っているゆで卵は,
どれかな???

卵が苦手な人は,じゃがいもやホウレン草など野菜をゆでることに挑戦してみましょう。


注意)調理をする時は,必ずおうちの人がいる時にしましょう。