今日は１組の調理実習でした。最初にお米を量りました。一人８０ｇなので、はかりをつかって量り、お米を洗いました。
　水を量るのは少し大変そうでした。
　新米なので１５分吸水して、火をつけました。
　
　沸騰する様子を注意深く見て、「おっ、あわが出てきた。」「湯気も出てきた。」「あわでいっぱい。」など、興奮気味に話していました。
　お米が少しずつ大きくなることにも気づいたようでした。