日本料理に学ぶ食育カリキュラムの授業（５−２）ＰＡＲＴ３
- 公開日
- 2017/12/15
- 更新日
- 2017/12/15
５年生
講師の先生の実演です。
６０度で昆布を引き上げ，
８５度でかつおを入れます。
かつおのこし方も教えていただきました。
