やわらかいたけのこは土の中から出る前に収穫するのです。土をよく見て・・・ひびや盛り上がりを見つけて・・・「あ！きっと，ここだ！」最後は，たけのこがどのように生えているのか，地下茎の部分ごと掘って説明してくださいました。

　大切な親竹から，生まれたばかりのたけのこ。掘るのは難しかったけど，帰りの道すがら「今日はほんとに楽しかった！」という声が聞こえました。

　二軒の農家のみなさま，貴重な学習の機会を与えていただきまして，本当にありがとうございました。