学校日記

5年 食育「だしの授業」

公開日
2023/07/11
更新日
2023/07/11

5年生

だしのうまみについて知った子どもたちは、いろいろなだしを飲み比べてみました。

最初は「こんぶだし」、次は「こんぶとかつおぶしの合わせだし」、最後に「こんぶとかつおのだしに醤油と塩で味付けしただし」を飲み比べました。