５年 食育 だしの授業
- 公開日
- 2023/07/11
- 更新日
- 2023/07/11
５年生
今日は、栄養教諭の先生とゲストティーチャーの方に来ていただき、５年生で「だしの授業」をしていただきました。
日本人が昔から食べている和食でずっと使われてきた「だし」。
その中の「うまみ」「UMAMI」についてまずはお話を聞きました。
