桂瓜を使った料理を作りました
- 公開日
- 2013/07/02
- 更新日
- 2013/07/02
4年
桂瓜を使った料理を作りました。朝の水やりの時に立派に育った桂瓜を収穫し、とれたての桂瓜を使って１組は「桂瓜味噌汁」や「煮物（みそのせ）」、２組は「桂瓜ゼリー」と「桂瓜の塩焼き」を作りました。うまくいったものもありましたが、改善点もありまた。今日の調理をしっかりと振り返り、また桂瓜が広まるような料理を考えて作りたいと思います。
