今日の献立は、

・ごはん

・豚肉とゴーヤのしょうがいため

・ひじき豆

・みそ汁

・牛乳　　です。

「ゴーヤ」は沖縄の言葉で「にがいうり」という意味で、ゴーヤのことを「にがうり」や「ツルレイシ」（理科ではこの言い方ですね）とも言います。ビタミンCやカリウムが多く含まれていて、暑さで疲れた体の調子を整えるのによい食べ物です。今日の給食では、しょうがで味付けした豚肉やたまねぎ、にんじんと一緒にいただきました。苦みの強い白い部分を取ってくださっているので、苦みを楽しみながらいただくことができたのではないでしょうか。