今日の献立は、

・むぎごはん

・とりとすぐきのまぜごはんの具

・豚汁

・みやこ焼き（黒豆）

・牛乳　　です。

「とりとすぐきのまぜごはん」は、京都の三大漬物のひとつである「すぐき」が使われています。チキンささみやごはんと一緒にいただいたので、お漬物の酸っぱさもやわらかで、とても食べやすい献立でした。中には、「すぐき」と気づかずに食べていた子もいたようです。「みやこ焼き（黒豆）」は、新献立です。米粉を使った手作りのデザートで、スチームコンベクションオーブンで調理しました。ふっくらとやわらかい食感を楽しんで、おいしくいただきました。