今日の献立は、

・むぎごはん

・油あげのチャンプル

・ほうれん草のごま煮

・牛乳　　です。

「チャンプル」は沖縄の方言で、「いろいろな食材をまぜる」という意味の言葉です。今日の「油あげのチャンプル」は、油あげ、にんじん、たまねぎ、もやし、卵を使いました。卵が入ることによっていろいろな食材の味がうまくまとまり、ごはんと一緒においしくいただくことができました。