今日は、ごはんに混ぜる献立の中でも子どもたちに人気の「ツナそぼろ丼」でした。甘く味付けされたツナは、ごはんとの相性がぴったりです。しっかりまぜて、ごはんと一緒においしくいただきました。「黒豆」は「元気・まじめ」という意味があり、正月料理としてもいただく料理です。黒豆はスチームコンベクションオーブンで煮てつくっています。しっとりとなめらかな食感と、やさしいあま味を楽しんでおいしくいただきました。