今日の献立は、

・コッペパン（国内産小麦100％）
・ペンネの豆乳グラタン
・野菜のスープ煮
・牛乳　　です。

「ペンネの豆乳グラタン」は、スチームコンベクションオーブンで調理しています。表面にはカリッとした焼き目がついていて香ばしく、中はとろっとした仕上がりのとてもおいしいグラタンでした。チーズを使っていないので、チーズが苦手な子にも食べやすい味でした。「野菜のスープ煮」は、入っているキャベツやにんじんがどれもやわらかく、野菜の甘みを味わっていただきました。