今日の献立は、

・ごはん
・煮しめ
・ごまめ
・京風みそ汁　　です。

今日は「正月料理」をいただく1月の和献立の日でした。「煮しめ」は、たくさんの食材をひとつの鍋で煮てつくることから「家族が仲良くすごせますように」という願いが、「ごまめ（田作り）」は、昔、田んぼに「カタクチイワシ」を肥料としてまくと米がたくさんとれたことから、豊作の願いが込められている献立です。白みそを使った「京風みそ汁」には、京野菜の金時にんじんが使われており、甘みを味わっておいしくいただきました。