今日の献立は、

・胚芽米ごはん
・さばのつけ焼き
・切り干し大根の三杯酢
・すまし汁
・牛乳　　です。

「さばのつけ焼き」は、さばの切り身にしょうがやしょうゆなどで味を付けて、スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。皮も香ばしく焼けて、さばの身のおいしさがぎゅっと詰まったおいしい「つけ焼き」でした。