学校日記

『厚あげのふきよせ煮』

公開日
2017/12/18
更新日
2017/12/18

給食室だより

 今日の献立は,「麦ごはん・厚あげのふきよせ煮・ほうれん草ともやしのごま煮」でした。
 「厚あげのふきよせ煮」は,新献立で,「ふきよせ」とは,風にふきよせられて集まった木の実や葉っぱのようにいろどりよく盛り付けた料理のことです。今日は,厚あげ・とり肉・にんじん・三度豆・たけのこ・しいたけ・こんにゃくをじっくり煮て作りました。
 教室に行くと「きれいな名前だね。」としみじみ味わって食べている様子が見られました。