♪今日の給食〜12月２日（木）〜
- 公開日
- 2021/12/06
- 更新日
- 2021/12/06
今日の給食
麦ごはん
牛乳
焼き開干さんま
小松菜と切干大根の煮びたし
みそ汁
＜焼き開干さんま＞
「開干さんま」は，さんまを開いて内臓を取り，干したものです。干すことで水分が抜けて，旨味が増します。
今日は。「開干さんま」をスチームコンベクションオーブンで香ばしく焼きました。
