今日の給食は，「京の伝統を伝えるおばんざい献立」のひとつ，「なま節とふきの煮つけ」でした。
　なま節は，ふだん，ご家庭ではなかなか食卓に上らない食材のよう（子どもたちに聞くと家で食べたことのある子たちは数人でした）ですが，２／３以上の子どもたちが，おうちでも食べたいと手をあげていました。
　給食では，このほかに「味覚を育てる手作りの献立」や「季節を味わう行事献立」が登場します。ご家庭でも，ぜひ，このような料理にも挑戦してみてください。