６月　２２日（月）の献立

　・麦ごはん

　・牛乳

　・平天と鶏肉の煮つけ

　・切干大根の煮つけ

　・水無月

　今日は、新献立『水無月』です。三角形のういろうに小豆をのせた「和菓子」です。京都では昔から、６月の終わりに「暑い夏元気に過ごせますように」と願って食べていました。

給食に登場する「水無月」は、米粉とさとうを混ぜて、一つずつカップに入れ、甘く煮た小豆（かのこ豆）をちらして、スチームコンベクションオーブンで蒸して作りました。